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β—环糊精包合物应用于中药制剂的研究进展
引用本文:严枫,奉建芳.β—环糊精包合物应用于中药制剂的研究进展[J].中药材,1996,19(6):316-318.
作者姓名:严枫  奉建芳
作者单位:广西岑溪市中医院,广西中医学院 岑溪市 543200,南宁 530001
摘    要:环糊精(Cyclodextrin,简称CD)是由6~10个D—葡萄糖分子以1、4—糖甙键连结的环状低聚糖化合物,具环状中空筒型的特殊结构,能与许多分子形成包合物。常见的环糊精有α、β、γ三种,其中以β-环糊精(β-CD)空隙适中,较为实用。物质被β-CD包合是一种物理过程,而形成包合物后理化性质发生多方面的变化。所以β-CD包合物在农业、食品工业等领域得到广

关 键 词:环湖精包合物  中药制剂
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