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胃癌病人的食疗药膳
作者姓名:张虞毅 张虞红
作者单位:山东医科大学,山东医科大学,山东省警官总医院 济南 250062,济南 250062,250002
摘    要:
肿瘤药膳的特点在于将食物和药物融合在一起,具有寒热温凉和升降沉浮的中药学理论的基本特性,集增加病人营养、恢复机体阴阳平衡,增强抗癌能力于一体。下面介绍几种胃癌药膳的常用方。1 人参虾仁 配方:人参20克,虾仁200克。 食法:人参切片,煎少许浓汤备用,虾仁浸黄酒,拌淀粉、调料入锅炒,快熟时放入人参汤拌炒起锅食

关 键 词:胃肿瘤 食疗 药膳
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