新型查尔酮类化合物TPY的抗氧化及抗菌活性研究 |
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引用本文: | 裘观荣,丁晓丽,黄巧珍,关丽萍. 新型查尔酮类化合物TPY的抗氧化及抗菌活性研究[J]. 华西药学杂志, 2013, 28(4): 343-345 |
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作者姓名: | 裘观荣 丁晓丽 黄巧珍 关丽萍 |
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作者单位: | 1. 浙江海洋学院食品与药学学院,浙江舟山,316000 2. 新疆喀什师范学院化学与环境科学系,新疆喀什,844007 |
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基金项目: | 浙江省自然科学基金项目 |
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摘 要: | 目的 研究查尔酮类化合物TPY的抗氧化、抗菌活性.方法 测定TPY对DPPH·清除能力和总还原能力,测定TPY对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和变形杆菌等菌种的体外抑菌作用.结果 TPY的抗氧化能力呈现出明显的剂量依赖关系,具有良好的抗氧化活性.TPY对5种病菌具有不同程度的抑制作用.结论 TPY可作为一种理想的抗氧化和抑菌添加剂.
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关 键 词: | 查尔酮类 化合物TPY 抗氧化活性 抑菌活性 |
Studies on antioxidant and antimicrobial activities of a novel chalcone compound TPY |
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Abstract: | |
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Keywords: | Chalcone compound TPY Antioxidant activities Antimicrobial activities |
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