| 水产品无水喷雾保活实验 |
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| 引用本文： | 陈剑波,孙洁,金传旻,张饮江,周江,朱爱萍. 水产品无水喷雾保活实验[J]. 中国脊柱脊髓杂志, 2004, 0(1) |
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| 作者姓名： | 陈剑波 孙洁 金传旻 张饮江 周江 朱爱萍 |
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| 作者单位： | 上海理工大学，上海理工大学，上海理工大学，上海水产大学，上海水产大学，上海水产大学 上海200093，上海200093，上海200093，上海200093，上海200093，上海200093 |
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| 摘 要： | 实验设计了能够模拟低温高湿环境的无水喷雾保活装置,探索了温度、相对湿度、工艺流程等因素对河鳗存活率及存活时间的影响。结果表明,在气温3～5℃,湿度90%以上的环境中,河鳗生存150h后,存活率在85%以上.
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| 关 键 词： | 喷雾装置 河鳗 无水保活 低温高湿 |
Experimental Study on Keeping Fishery Products Alive in Spraying and Non-Water Environment |
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| CHEN Jian-bo,SUN Jie,JIN Chuan-min,ZHANG Yin-jiang,ZHOU Jiang,ZHU Ai-ping. Experimental Study on Keeping Fishery Products Alive in Spraying and Non-Water Environment[J]. Chinese Journal of Spine and Spinal Cord, 2004, 0(1) |
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| Authors: | CHEN Jian-bo SUN Jie JIN Chuan-min ZHANG Yin-jiang ZHOU Jiang ZHU Ai-ping |
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| Affiliation: | CHEN Jian-bo~,SUN Jie~,JIN Chuan-min~,ZHANG Yin-jiang~,ZHOU Jiang~,ZHU Ai-ping~ |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sprayer river eel keeping alive spraying and non-water environment low temperature and high relative humidity |
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