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HPLC-UV法测定五味子中5-羟甲基糠醛
引用本文:李越,安开龙,李德坤,杨悦武,余伯阳,鞠爱春. HPLC-UV法测定五味子中5-羟甲基糠醛[J]. 中成药, 2015, 37(1): 141-144
作者姓名:李越  安开龙  李德坤  杨悦武  余伯阳  鞠爱春
作者单位:1. 中国药科大学,江苏南京,210009
2. 南京农业大学,江苏南京,210095
3. 天津天士力之骄药业有限公司,天津,300402
摘    要:
目的建立五味子药材中5-羟甲基糠醛(5-HMF)的定量测定方法。方法采用HPLC-UV,Diamonsil C18(2)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为甲醇-0.5%醋酸水(15∶85);检测波长284 nm;体积流量1 m L/min;柱温30℃。结果 5-羟甲基糠醛在1.14~18.21μg/m L范围内线性关系良好,平均回收率为100.1%,RSD为1.0%。五味子鲜果和干燥种子中均未检出5-HMF,干燥果肉中5-HMF含有量较高,12批五味子中5-羟甲基糠醛的含有量范围为0.09~2.40 mg/g。结论五味子中的5-羟甲基糠醛主要是由五味子鲜果果肉在加热烘干过程中产生,不同批号的五味子中5-HMF的量差异较大。

关 键 词:五味子  5-羟甲基糠醛  HPLC-UV

Determination of 5-hydroxmethylfurfural in Schisandra Chinensis Fructus by HPLC-UV
LI Yue , AN Kai-long , LI De-kun , YANG Yue-wu , YU Bo-yang , JU Ai-chun. Determination of 5-hydroxmethylfurfural in Schisandra Chinensis Fructus by HPLC-UV[J]. Chinese Traditional Patent Medicine, 2015, 37(1): 141-144
Authors:LI Yue    AN Kai-long    LI De-kun    YANG Yue-wu    YU Bo-yang    JU Ai-chun
Affiliation:LI Yue;AN Kai-long;LI De-kun;YANG Yue-wu;YU Bo-yang;JU Ai-chun;China Pharmaceutical University;Nanjing Agricultural University;Tianjin Tasly Pride Pharmaceutical Co. ,Ltd.;
Abstract:
Keywords:Schisandra chinensis Fructus  5-hydroxymethylfurfural  HPLC-UV
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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