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浅谈花卉的药膳食疗
作者姓名:谢洪山
摘    要:
花是植物的生殖器官,保障植物传宗接代,它同时又可供人们欣赏,可供人们药用或食用。屈原在《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的著名诗句。早在两千多年以前的《神农本草经》就有花粉医疗功效的记载:“香蒲花粉,能消淤、止血、利便:松花粉,有祛风益气,收湿止血的功用”,“月季花粉与糖冲服可治闭经、痛经、疮疖肿痛以及创伤性肿痛等症”。苏东坡曾就民间食用花的作用与方法写到:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒;槐花杏花各5钱,两斤白蜜一起捣。吃也好,浴也好,红白容颜直到老”。唐代武则天特别喜爱食用鲜花,每逢花草繁盛期,…

关 键 词:花卉 药膳 饮食疗法 药用价值
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