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| 滋阴补肺药膳 | |
| 引用本文： | 容小兴.滋阴补肺药膳[J].东方药膳,2003(11):6-6. |
| 作者姓名： | 容小兴 |
| 摘 要： | 下面介绍几种滋阴补肺药膳。川贝酿梨将糯米100g淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜条100g切成黄豆大颗粒;川贝母12g打碎:白矾适量溶化成水。将6个雪梨去皮后,均由蒂把处刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核,再把它们浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下,捞出放入凉水中冲凉,再捞出放入碗内;将糯米饭、冬瓜条和适量冰糖屑拌匀后和川贝母都分成六等份,分别装入6个(上接3页)较稠时,加入蜂蜜,煮沸停火,待冷装入干净瓶中,用时用开水化软,每日2次,每次服1汤匙。可治消化不良的泻泄和肠炎腹痛等症。用酸石榴皮水煎,加红糖适量服用。可治尿血、鼻衄。用… |
| 关 键 词： | 滋阴补肺 药膳 适应症 呼吸系统疾病 |
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