| 摘 要： | 根据疾病对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的需求,遵循科学营养支持的原则,对患者实施肠内营养支持,喂养匀浆膳,得到改善营养不良,提高免疫力,增强抗病能力的效果,同时降低应激性溃疡的发病率和减少营养支持费用。1临床资料1.1一般资料:观察组病例30例,男20例,10例,年龄6~90岁,平均年龄47.5岁;对照组病例10例,男6例,女4例,年龄46~84岁,平均年龄50.5岁。两组患者入院后均以常规治疗,观察组立即给予营养宣教和干预,并给予匀浆营养液管饲,对照组也给予营养宣教,但采用肠外静脉营养支持。所入选的病例符合以下条件:有正常或接近正常的胃肠道功能;需营养支持10 d以上;排除有严重的心肺、肝、肾功能障碍的。1.2营养成分:选用自制匀浆制剂营养液。主要成分牛奶、大豆、花生、鸡脯肉、鸡蛋、青菜、红萝卜,馒头、麦牙糊精、植物油、盐等。其主要成分为1000 ml中含碳水化合物150 g,蛋白质40 g,脂肪28 g,热量1008 kCal。1.3营养方法:①日间喂养自制匀浆液3~4次,夜间喂养商品匀浆膳2~3次。②采用鼻胃管间歇性推注,将匀浆营养液置于注射器中,缓慢地注入胃内,5~6次/...
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