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从蚕蛹中提炼α-亚麻酸技术在江苏获成功
作者单位:新华社
摘    要:据《新华日报》报道,过去只能作饲料的蚕蛹,如今能提炼出有“植物脑黄金”之称的α-亚麻酸。海安江苏茧丝绸集团由国家农业综合开发专项资金资助的蚕蛹精炼油项目近日正式投产,首批500公斤蛹油α-亚麻酸出口韩国。蚕蛹精炼油项目的成功开发,将使我国茧丝绸行业的资源附加值大大提高,为农民增收开辟新途径。蚕蛹自古以来就是药食同源的佳品,《本草纲目》《齐民要术》对其药用和营养价值均有记载,但是由于适口性、技术上的因素,一直没有得到更好的利用。仅蚕茧之乡江苏海安县,每年因无法综合利用而作饲料的蚕蛹就达3000吨。江苏茧丝绸集团与国…

关 键 词:α-亚麻酸 蚕蛹 江苏 提炼 农业综合开发 专项资金 农民增收 精炼油 附加值 项目
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