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| 医疗营养与饮食护理（3） | |
| 作者姓名： | 陈霞飞 |
| 作者单位： | 上海华东医院卫校 |
| 摘 要： | 医院膳食的种类和内容(二) 二、治疗膳食 1.高蛋白膳食:适用于营养不良、贫血、结核病、烧伤、伤寒、肝炎恢复期,手术前后,以及孕妇、乳母等生理性蛋白质需要量增加者。本膳食特点:①每日膳食供应的蛋白质比正常膳 |
| 关 键 词： | 医疗营养 饮食护理 |
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