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新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状分析
引用本文:李捷,张艳康,苏尤力,许承云,王惠. 新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状分析[J]. 国外畜牧学(草食家畜), 2013, 0(1): 1-8
作者姓名:李捷  张艳康  苏尤力  许承云  王惠
作者单位:新疆畜牧科学院科技信息研究所
基金项目:农业部2012年生猪等畜禽产品统计监测预警项目;自治区公益性科研院所项目“新疆肉羊生产及流动情况分析”
摘    要:通过对新疆肉羊规模养殖与羊肉生产现状的分析,认为现阶段养殖方式、过高的饲养成本、产业政策、社会经济发展与环境因素对新疆肉羊规模养殖起着决定性的影响作用,特别是农区养殖成本的增加、牧区生产母畜的减少以及政策、人口和经济效益的驱动,更加凸显了新疆羊肉市场供给失衡的现象。

关 键 词:肉羊  规模化养殖  羊肉生产

The Analyst of Mutton Sheep Scale Raising and Mutton Production in Xinjiang
LI Jie,ZHANG Yan-kang,SUYOULI,XU Cheng-yun,WANG Hui. The Analyst of Mutton Sheep Scale Raising and Mutton Production in Xinjiang[J]. Grass-Feeding Livestock, 2013, 0(1): 1-8
Authors:LI Jie  ZHANG Yan-kang  SUYOULI  XU Cheng-yun  WANG Hui
Affiliation:(Institute of Science and Technology Information,Xinjiang Academy of Animal Science,Urumqi 830000,China)
Abstract:Through analyze mutton sheep scale raising breeding and mutton prodution,find that in current stage,the feeding management,the breeding cost,industrial policy,the social economical activities,climate and environment changes are play an important role in mutton sheep scale raising in Xinjiang.Especial the influencing factors such as feeding cost increasing in rural area,the number of ewes decrease in stock-raising districts,the influence of policy and population increase,and the drive of economic benefit,caused a supply imbalance on mutton market in Xinjiang.
Keywords:mutton sheep  scale raising  mutton prodution
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