酒炙时间与赤芍化学成分含量变化关系

选择赤芍中鞣质单体没食子酸,d-儿茶精的含量作为指标,用反相高效液相色谱法考察了酒炙时间长短对其鞣质单体的含量影响,从而对赤芍炮制工艺的合理性提供了部分实验依据。结果提示:赤芍中没食子酸的含量随炮制时间增长而增大,d-儿茶精则相反。