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类胡萝卜素的生理功效
作者姓名:李永纪
作者单位:北京市顺义区疾病预防控制中心,北京,101300
摘    要:
类胡萝卜素是清除自由基的能手,能防止自由基对机体过氧化损伤,可帮助延缓衰老。着重对它的生理功效作了综述。

关 键 词:类胡萝卜素  生理功效  人体健康
文章编号:1005-5320(2006)06-0073-01
收稿时间:2006-06-12
修稿时间:2006-06-12
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