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| 一起由拟态弧菌引起的食物中毒 | |
| 作者姓名： | 曹国着 金英姬 |
| 作者单位： | [1]长春市疾病预防控制中心130033 [2]长春市朝阳区疾病预防控制中心130021 |
| 摘 要： | 海产品由于营养价值高，鲜味可口，成为人们餐桌上美味佳肴，因而食入污染海产品导致食物中毒案例时有发生。以往海产品引起食物中毒的报告，绝大部分由副溶血性弧菌所致，此次食物中毒经流行病学调查，实验室检验证实是由拟态弧菌引起的食物中毒。现报道如下。 |
| 关 键 词： | 拟态弧菌 食物中毒 微生物学检验 流行病学 调查 卫生监督 |
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