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合肥市中市区部分旅店业餐厅空气质量调查分析
作者姓名:曹晖  张怀玲  程东利  龚育红
作者单位:合肥市中市区卫生防疫站
摘    要:为了解本区旅店业餐厅空气污染状况,提出改善餐厅空气质量意见,保护食品从业人员和顾客的身体健康。因此,我们于1998年在本区选择10家旅店业餐厅进行空气质量的调查,现报告如下:1调查方法与内容1.1调查方法1.1.1调查点的选择根据旅店业所处地理位置、...

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