柠檬提取物对耐药金黄色葡萄球菌抑制作用机制的初步研究

目的观察柠檬提取物对细菌生物膜的消除作用，研究柠檬提取物抑制多重耐药金黄色葡萄球菌的机理。方法采用高分子滤膜法制备金黄色葡萄球菌生物膜后，加入柠檬提取物分别作用1、2和3h，通过细菌菌落计数判定各组细菌存活数；采用SDS-PAGE电泳法，观察在柠檬提取物作用下菌体蛋白质的变化；EcoRI酶切金黄色葡萄球菌DNA，观察酶切图谱的改变；在低渗环境下动态观察柠檬提取物作用不同时间对细菌细胞壁的影响。结果柠檬提取物对具生物膜的细菌有杀菌作用，且随作用时间的延长而逐渐增强，柠檬提取物作用15min时细菌呈现明显的胞壁缺损现象，即细菌个体胀大，呈现大球形；柠檬提取物对细菌蛋白质的组成和表达量均有一定影响，同时细菌DNA的EcoRI酶切图谱发生改变。结论柠檬提取物可能通过破坏细菌细胞壁，改变细菌某些关键的结构或功能蛋白的合成来达到对细菌的抑制作用。