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一起食物来源不明的亚硝酸盐中毒调查分析
引用本文:朱天武,段建军.一起食物来源不明的亚硝酸盐中毒调查分析[J].实用预防医学,2006,13(5):1274-1275.
作者姓名:朱天武  段建军
作者单位:河南石油勘探局卫生防疫站,河南,南阳,473132
摘    要:目的探讨食物中毒调查处理方法和预防控制措施。方法对一起食物中毒的发生经过、治疗措施与调查处理进行描述性分析。结果这次中毒定性为一起食物来源未明的亚硝酸盐食物中毒。结论食物中毒事故发生时,应全方位地展开调查,并争取相关人员的积极配合,进行综合的分析判断与处理。

关 键 词:亚硝酸盐  食物中毒  调查分析
文章编号:1006-3110(2006)05-1274-02
收稿时间:2006-05-24
修稿时间:2006年5月24日
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