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| 豆瓣鲤鱼 | |
| 摘 要： | 材料：鲤鱼1条（约750克） 嫩豆腐1块 香葱2棵 生姜1块 大蒜6瓣 尖椒1个 香菜1棵 淀粉适量调料：食用油800克（实耗100克） 香油1小匙 酱油2小匙 料酒3小匙 辣豆瓣酱1大匙 精盐2小匙 白糖2小匙 味精1／2小匙 |
| 关 键 词： | 鲤鱼 食用油 豆瓣酱 |
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