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118 青少年钙需要量的影响因素
作者姓名:杜维婧  马冠生
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室,北京,100050
摘    要:
钙不仅是人体骨骼生长发育并保持其坚固所必需的元素,而且也是维持和调节神经、肌肉、血液、细胞膜正常生理功能以及多种酶的活性所必需的元素,钙对健康的重要性被越来越多的人所认识.本文综述了近年来对影响青少年钙需要量的几个因素的研究,包括种族、年龄、性别、体力活动、重力等方面.

关 键 词:青少年    需要量
文章编号:1001-1226(2003)06-0359-04
修稿时间:2003-05-09
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