春季调理饮食的原则

春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,饮食调养就很重要。春季的饮食调摄也应当遵循春季养生的总原则,即：养阳气,助阳升发;避风寒。