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专用肠内营养制剂对急性坏死性胰腺炎大鼠蛋白质代谢的影响
引用本文:耿珊珊,蔡东联,钟燕,潘诗海,陈凌云,韩婷.专用肠内营养制剂对急性坏死性胰腺炎大鼠蛋白质代谢的影响[J].中华胰腺病杂志,2007,7(6).
作者姓名:耿珊珊  蔡东联  钟燕  潘诗海  陈凌云  韩婷
作者单位:第二军医大学附属长海医院营养科临床营养中心,上海,200433
基金项目:第二军医大学校科研和教改项目
摘    要:目的 观察专用肠内营养制剂(EN-S)对ANP大鼠蛋白质代谢的调节作用.方法 应用3.8%牛磺胆酸钠逆行胆胰管注射制备32只ANP模型大鼠,分为对照组、EN-S 组、EN组和PN 组4组,各8只.营养各组于造模后12 h分别给予EN-S、EN和PN制剂.检测各组制模后12 h、24 h、48 h的血淀粉酶,观察胰腺组织的病理改变,以及第7天大鼠体重、血浆氨基酸谱和血清白蛋白含量.结果 制模后第7天,EN-S组大鼠体重、血清白蛋白、血浆天门冬氨酸(Asp)、蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)显著高于普通EN组(P<0.05).EN-S组与PN组的体重、血清白蛋白、氨基酸谱整体构成无显著性差异.结论 EN-S制剂能够改善ANP大鼠的蛋白质代谢,有助于整体情况的改善.

关 键 词:胰腺炎  急性坏死性  肠道营养  蛋白质类  代谢

Effect of specific enteral nutrition formula on protein metabolism in rats with acute necrotizing pancreatitis
Authors:GENG Shan-shan  CAI Dong-lian  ZHONG Yan  PAN Shi-hai  CHEN Ling-yun  HAN Ting
Abstract:
Keywords:
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