| 王老吉凉茶中试提取过程的近红外在线检测研究 |
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| 作者姓名： | 马晋芳 肖雪 王雪利 彭银 史庆龙 蒋华壮 葛发欢 |
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| 作者单位： | 中山大学药学院 广州 510006;中山大学南沙研究院 广州 511458;广东省中药超临界流体萃取工程技术研究中心 广州 510006,广东药科大学 广州 510006,中山大学南沙研究院 广州 511458;广东省中药超临界流体萃取工程技术研究中心 广州 510006,中山大学南沙研究院 广州 511458;广东省中药超临界流体萃取工程技术研究中心 广州 510006,中山大学南沙研究院 广州 511458;广东省中药超临界流体萃取工程技术研究中心 广州 510006,中山大学南沙研究院 广州 511458;广东省中药超临界流体萃取工程技术研究中心 广州 510006,中山大学药学院 广州 510006;中山大学南沙研究院 广州 511458;广东省中药超临界流体萃取工程技术研究中心 广州 510006 |
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| 基金项目： | 广州市科技创新委员会民生科技攻关计划（201803010104）：童康片的二次开发,负责人：葛发欢;广州市南沙区工业和科技信息化局技术攻关项目（2015GG009）：中药生产过程近红外在线技术与装备的研发及推广应用,负责人：葛发欢。 |
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| 摘 要： | 目的：利用近红外光谱法,建立王老吉凉茶中试提取过程中总酚酸和咖啡酸的在线含量检测方法。方法：在线采集近红外光谱,采用紫外光谱法和高效液相色谱法测定总酚酸和咖啡酸的含量,采用偏最小 二乘法建立定量校正模型,并对未知样本进行含量预测。结果：总酚酸和咖啡酸的定量模型的相关系数达到 0.85以上。结论：建立的定量模型可用于王老吉凉茶中试提取过程中总酚酸和咖啡酸的在线检测。
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| 关 键 词： | 近红外光谱 王老吉凉茶 在线检测 中试 |
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