| 响应面优化超声波提取栀子油脂工艺研究 |
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| 作者姓名： | 袁源见 罗光明 魏春华 饶雅琪 龚雨虹 |
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| 作者单位： | 江西中医药大学药学院 南昌 330004,江西中医药大学药学院 南昌 330004,江西中医药大学药学院 南昌 330004,江西中医药大学药学院 南昌 330004,江西中医药大学药学院 南昌 330004 |
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| 基金项目： | 国家中医药管理局国家公益性科研专项（201507002）：栀子药材优良品种选育方法及种植质量控制技术研究,负责人：罗光明;江西省教育厅2015年研究生创新专项（YC2015-S346）：基于AHP的模糊综合评判在栀子区划中的研究,负责人：袁源见。 |
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| 摘 要： | 目的：本研究采用响应面优化超声波提取栀子中油脂的提取工艺。方法：通过单因素实验,确定提取时间、液料比和提取次数为影响因子,采用响应面法分析3个因素对栀子油脂提取率的影响。结果：最佳提取条件为提取时间为28.7min,液料比为11.62：1,提取次数为3.36次,在此条件下,做3次平行试验进行验证,得到栀子油脂的提取率为13.50%,与模型预测值之间拟合性较好。结论：超声波提取有效的提高栀子油脂的提取率,为栀子油脂的开发利用提供了一定的依据。
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| 关 键 词： | 栀子油脂 超声波提取 响应面分析 提取工艺 |
| 收稿时间： | 2016-03-04 |
| 修稿时间： | 2016-04-29 |
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