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高锗酵母的研究
引用本文:唐博恒 覃国忠. 高锗酵母的研究[J]. 解放军预防医学杂志, 1994, 12(3): 179-183
作者姓名:唐博恒 覃国忠
作者单位:广州军区后勤部军事医学研究所,广西自治区肿瘤防治研究所
基金项目:全军医药卫生青年科研基金
摘    要:本研究从12株食用酵母中选育出1株酵母(命名为Ge-168)在含锗麦芽汁培养基中培养高锗酵母,其菌体含锗量达到810.9ppm,有机化程度达到96.7%,表明以酵母为有机载体能较好地将二氧化锗转化为生物有机锗,菌体含锗量、菌体产量受培养基含锗量、培养温度、时间、pH等参数的影响,驯化可提高菌株富集锗能力。实验室结果提示,含锗量100ppm麦芽汁培养基、pH5.5、温度29~30℃,培养24h是较合

关 键 词:锗酵母 黄曲霉毒素B1 癌 肝肿瘤

STUDIES ON GERMANIUM YEAST
Tang Boheng,Mo Zhuosou,Huang Shidan. STUDIES ON GERMANIUM YEAST[J]. Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army, 1994, 12(3): 179-183
Authors:Tang Boheng  Mo Zhuosou  Huang Shidan
Abstract:
Keywords:Germanium Yeast   Culturing Conditions   Aflatoxin B_1  Heqato-carciogenesis  Rat  
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