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一种复合茶饮料对家兔高脂血症的抗氧化作用研究
引用本文:阎永建,赵秀兰,崔萍,张来,于红霞,戴秀莲. 一种复合茶饮料对家兔高脂血症的抗氧化作用研究[J]. 预防医学论坛, 2000, 6(4): 301-303
作者姓名:阎永建  赵秀兰  崔萍  张来  于红霞  戴秀莲
作者单位:1. 山东省劳动卫生职业病防治研究所,250062
2. 山东医科大学
3. 山东浮来青茶厂
基金项目:山东省科委科技开发项目
摘    要:
[目的]观察一种复合茶饮料-"职业茶饮1号"对高脂血症家兔的抗氧化作用。[方法]选取40只1.5~2.0kg家兔,随机分为5组①正常对照组、②高脂模型组、③绿茶对照组、④低剂量茶饮实验组、⑤高剂量茶饮实验组。分别于实验前,实验后6周末、12周末心脏穿刺取血,测定血清丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX),红细胞超氧化物歧化酶(RBC-SOD)含量。[结果]高脂饮食家兔血MDA升高,GSH-PX、RBC-SOD下降;绿茶组和"职业茶饮1号"实验组,MDA升高幅度明显减小,GSH-PX、RBC-SOD活性增加,与高脂模型组比较,差异有显著性(P<0.05~0.0001);茶饮实验组较绿茶组作用更明显,并存在剂量-效应关系。12周末高剂量茶饮组GSH-PX、RBC-SOD与绿茶组差异呈现显著性(q=3.9727,3.9981,P<0.05)。[结论]"职业茶饮1号"可降低实验动物家兔高脂饮食引起的脂质过氧化反应,激活实验动物体内氧化防御系统,因而具有抗氧化作用。

关 键 词:复合茶饮料,抗氧化,高脂血症。
修稿时间:2000-06-20

A Study on Antioxidationof a Compooud Tea Drink on Hyperlipidemia in Rabbits
YAN Yongjian. A Study on Antioxidationof a Compooud Tea Drink on Hyperlipidemia in Rabbits[J]. Preventive Medicine Tribune, 2000, 6(4): 301-303
Authors:YAN Yongjian
Affiliation:Shandong Institute of Labor Hygiene and Occupational Medicine JINAN 250062
Abstract:
Keywords:compound tea drink   antioxidation   hyperlipidemia  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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