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《中国居民膳食指南》给人的启示——访中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所葛可佑所长
作者姓名:陈珊珊
摘    要:
“一日三餐吃什么”,这既是一个老生常谈的问题,也是追求健康的现代人最关心的话题之一。人们都知道,吃与健康长寿的关系十分密切,通过一日三餐,既可以吃出健康,也可能吃出病来。那么究竟怎样吃才算合理,才有益于健康呢?为了解决人们的这一困惑,今年上半年,中国营养学会向全国推出了《中国

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