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学校食堂卫生监督
作者姓名:李杰
作者单位:贵州省开阳县卫生防疫站
摘    要:
按《卫生部关于开展学校卫生监督执法检查的通知》(后称《通知》)要求,了解我县中小学校食堂卫生状况,加强对学生食堂的卫生监督管理,2000年9月,我们对全县乡镇以上中小学校学生食堂进行了现场卫生监督,结果报告如下。 一、内容与方法 本次共调查乡镇以上中小学校37所,其中高中和初中合办2所,初中16所,小学19所。供应早、中、晚三餐的学生食堂23所,仅供应早餐的小学生食堂1所。最多的供餐人数达1100多人,最少仅50多人,平均240人。按《通知》要求,重点检查了食堂卫生许可证的审发情况,

关 键 词:学校管理 食堂卫生 卫生监督
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