|
|||||
|
|
| 秋日说莲藕 | |
| 作者姓名： | 止敬 |
| 作者单位： | 止敬 |
| 摘 要： | 秋令时节,正是鲜藕应市之际。莲藕一身宝,秋藕最补人。在《本草纲目》中称藕为灵根,是祛痰生新之品,有解渴、醒酒、止血、散瘀等功效。在36种常吃的蔬菜中,藕的抗衰老指数是最高的。生寒熟温藕中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕的吃法很多,如煎炒烹炸,但生吃和熟吃的作用不同。生藕性凉,降温去火,散瘀清热;如果把藕蒸熟,其性由凉变温,具备了滋补胃阴的作用。鲜藕既可单独做菜,也 |
| 关 键 词： | 莲藕 本草纲目 抗衰老 鲜藕 老年人 止血 功效 作用 祛痰 蔬菜 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |