不同产地五味子种子挥发油中6个成分含量测定及主成分分析

目的 检测不同产地五味子种子挥发油中α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、乙酸龙脑酯和榄香烯的含量。方法 采用水蒸气蒸馏法提取挥发油，气相色谱法（GC）测定挥发油中α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、乙酸龙脑酯和榄香烯6个成分含量：采用HP-1701石英毛细管色谱柱（30 m×320 μm×1 μm），氢火焰离子化检测器，进样口温度为230 ℃，检测器温度为250 ℃，柱温以60 ℃为起始温度，以10 ℃·min^–1升温至125 ℃，保持5 min，再以10 ℃·min^–1升至150 ℃，保持2 min；载气为氮气，流速为0.9 mL·min^–1；分流进样，分流比为10∶1；进样量为1 μL。采用SPSSPRO在线数据处理软件，以五味子种子中6个挥发油成分为指标进行综合评价。结果 各产地五味子种子挥发油中6个成分含量差异较大，α-蒎烯为14.378 8~231.394 2 μg·g^–1，β-蒎烯为6.559 1~86.622 4 μg·g^–1，月桂烯为11.873 4~143.526 3 μg·g^–1，柠檬烯为11.251 2~113.370 5 μg·g^–1，乙酸龙脑酯为122.831 8~722.365 1 μg·g^–1，榄香烯为11.783 0~72.360 7 μg·g^–1。五味子种子挥发油中6个成分含量排序为乙酸龙脑酯>α-蒎烯>月桂烯>柠檬烯>榄香烯>β-蒎烯。结论 采用GC和SPSSPRO软件主成分分析法可以评价五味子的质量，25个产地仅以挥发油为评价指标，黑龙江省伊春市南岔区的五味子质量较好，吉林省敦化市大蒲柴河镇的五味子质量较差。辽宁省的五味子质量整体优于吉林省。

Content Determination and Principal Component Analysis of Six Components in Volatile Oil of Seeds of Schisandra Chinensis from Different Places of Origin