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| 模糊综合评判在食品卫生监督质量评价中的应用 | |
| 作者姓名： | 李江平 李玉玖 |
| 作者单位： | 辽宁省食品卫生监督检验所(李江平)，中国医科大学预防医学系(李玉玖) |
| 摘 要： | 模糊综合评判在食品卫生监督质量评价中的应用辽宁省食品卫生监督检验所李江平中国医科大学预防医学系李玉玖食品卫生监督本身既是一种带有强制性的管理工作，又包含了行政、司法的双重性。既然是管理，就迫切需要科学化和定量化。本文试用模糊数学模糊决策理论中的模糊综... |
| 关 键 词： | 食品 模糊综合评判 质量评价 |
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