|
|||||
|
|
| 不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析 | |
| 引用本文： | 翁德宝,汪海峰.不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析[J].营养学报,1997,19(2):246-249. |
| 作者姓名： | 翁德宝 汪海峰 |
| 作者单位： | 江苏教育学院生物化学教研室，南京经济学院粮油食品质量检测中心，江苏教育学院生物系 |
| 摘 要： | 不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析ＡｎａｌｙｓｉｓｏｎＦａｔｙＡｃｉｄｓｉｎＳｏｍｅＤｉｆｅｒｅｎｔＳｐｅｃｉｅｓｏｆＣｅｌｏｓｉａｃｒｉｓｔａｔａＬ．ＳｅｅｄＯｉｌｂｙＧａｓＣｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ翁德宝＊汪海峰１曹锡忠１朱善良２黄雪芳２（江苏... |
| 关 键 词： | 鸡冠花种籽 油脂 脂肪酸 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |