你了解自己吃进的食物吗(二)获奥斯卡最佳纪录片奖提名《Food Inc》

一位美国农民说：“工业食物不是诚实的食物，没有诚实地被定价，没有诚实地被生产，也没有诚实地被处理。”在上世纪末，普通农民生产的食物可供应6～8人，现在普通的美国农民的生产能供应126人。这是最会生产的人类，今天美国农民的生活方式已经发生了巨大变革。