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蜂胶保健产品选购诀窍——王振山研究员访谈录
摘    要:随着人们生活水平和健康意识的不断提高,蜂产品越来越多地被用于养生保健,作为蜂产品之一的蜂胶也逐渐的走进人们的视野。然而,市场上蜂胶的质量良莠不齐,人们在选购时往往心存疑虑。为此,记者采访了中国养蜂学会副理事长、中国蜂产品协会副会长兼蜂胶专业委员会主任王振山研究员,请他就蜂胶保健产品的选购向读者做以介绍。王振山研究员说,由于天然蜂胶不能直接食用,消费者购买的是经过加工的蜂胶产品。蜂胶因加工专业性很强,技术难度高,卫生条件要求严格,故一般厂家的产品很难达到国家要求的标准,产品质量差别较大,因此消费者选购时需要掌握以下方法:

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