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消洁灵对餐具消毒效果评价
引用本文:姜峰全,张渭苇,佐高亮.消洁灵对餐具消毒效果评价[J].职业与健康,2003,19(3):90-91.
作者姓名:姜峰全  张渭苇  佐高亮
作者单位:1. 陕西省渭南市卫生防疫站,714000
2. 蒲城卫生防疫站
摘    要:目的 评价消洁灵对餐具消毒效果和确定消洁灵有效氯剂。方法 选择餐具1350个碗,消毒前、后检测细菌总数和大肠菌群。结果 采取有效氯150 mg/L以上的消洁灵对餐饮具浸泡5 min后,能达到餐具消毒标准。细菌总数和大肠菌群分别由4.3 × 104 cfu/cm2、2.7×104个/100 cm2均降至0。结论 消洁灵对餐具消毒效果良好。洗消后碗光亮,不滑手,是一种理想、经济、方便、效果确切的餐具消毒剂。

关 键 词:消洁灵  消毒  餐饮具
文章编号:1004-1257(2003)03-0090-02
修稿时间:2002年7月23日
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