夏天饮食并非越清淡越好

夏天到了,很多女性朋友为了减肥、保持身材苗条,都认为应该尽量吃植物性食物,少吃动物性食物,尤其少吃脂肪含量高的食品,基本上成了素食者。还有一些老年人也认为夏天吃得越清淡越好。然而,有关营养学家提醒人们,吃素时要选择多样化的菜式,这样才能摄取到足够的营养,另外,有些特殊人群是不宜多吃素的,否则将会适得其反。