| 肿瘤患者营养教育 |
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| 引用本文： | 石汉平,杨剑,张艳. 肿瘤患者营养教育[J]. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 2017, 4(1): 1-6 |
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| 作者姓名： | 石汉平 杨剑 张艳 |
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| 作者单位： | １中国科学院北京转化医学研究院/航空总医院肿瘤医学中心/普外科，北京 100012；2 第三军医大学大坪医院营养科，重庆 400042 |
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| 摘 要： | ![]()
营养教育是营养干预的基本内容，是营养治疗的首选方法。肿瘤患者的营养教育遵循一般人群营养教育的基本 原则，但更具针对性，其内容比一般人群营养教育更加丰富，包括如下 10 个方面：回答患者、家属及照护者提出的问题， 告知营养诊断目的，完成饮食、营养与功能评价，查看实验室及仪器检查结果，传授营养知识、提出饮食、营养建议，介 绍肿瘤的病理生理知识，讨论个体化营养干预方案，告知营养干预可能遇到的问题及对策，预测营养干预效果，规划并实 施营养随访。研究证明，肿瘤患者营养教育是一项经济、实用而且有效的措施。营养教育不仅仅是传授饮食、营养知识， 更加重要的是学习如何改善营养，改变饮食行为，养成良好的饮食、营养习惯，从而改善营养与健康。因此，营养教育是 一个长期的过程，是一个养成的过程。肿瘤患者由于营养不良发生率更高、原因更加复杂、后果更为严重，因而更加需要 接受长期的营养教育，以缩短住院时间，减少并发症，改善临床结局，进而提高生活质量，延长生存时间。
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| 关 键 词： | 肿瘤患者 营养教育 肿瘤治疗 生活质量 |
Nutrition education for cancer patients |
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| SHI Han-ping,YANG Jian,ZHANG Yan. Nutrition education for cancer patients[J]. Electronic Jourmal of Metabolism and Nutrition of Cancer, 2017, 4(1): 1-6 |
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| Authors: | SHI Han-ping YANG Jian ZHANG Yan |
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| Affiliation: | 1.Department of General Surgery/Medical Oncology Center, Aviation General Hospital/Beijing Institute of Translational Medicine, Chinese Academy of Sciences, Beijing 10012, China;2.Department of Nutrition, Daping Hospital, The Third Military Medical University, Chongqing 400042, China |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | Cancer patients Nutrition education Cancer therapy Quality of life |
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