响应面法优化巴戟天低聚糖提取工艺

目的:优化巴戟天低聚糖提取工艺。方法:以液料比、提取时间和提取温度为考察因素,以巴戟天低聚糖提取率为评价指标,在单因素试验的基础上,采用3因素3水平Box-behnken中心组合试验,建立低聚糖提取得率的二次多项式回归方程,经响应面回归分析得到优化组合条件并进行验证。结果:最优提取工艺条件为液料比23∶1(ml/g)、提取时间1.7 h、提取温度93℃、提取2次。该条件下3次验证试验低聚糖提取率实测均值为10.29%(RSD=0.20%,n=3),与预测值10.37%相比偏差为0.06%。结论:采用响应面法可实现巴戟天低聚糖提取工艺的优化。

Optimization of the Extraction Technology for Oligosaccharides of Morinda officinalis by Response Surface Methodology