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市售保健食品卫生学调查
引用本文:刘德文, 朱悦, 富景辉, 王义新, 佟林, 易小军, 李彤, 都伟. 市售保健食品卫生学调查[J]. 中国公共卫生, 2002, 18(7): 896-896. DOI: 10.11847/zgggws2002-18-07-84
作者姓名:刘德文  朱悦  富景辉  王义新  佟林  易小军  李彤  都伟
作者单位:1.辽宁省卫生监督所 沈阳110005;2.沈阳市铁西区卫生防疫站;3.辽阳市卫生防疫站;4.辽宁省疾病预防控制中心;5.沈阳空军司令部门诊部
摘    要:为促进保健食品产业发展,维护其市场经济秩序,2001年4~7月我们对辽宁省沈阳、大连、丹东和铁岭四城市市售保健食品进行了卫生学调查.现将调查结果报告如下.材料与方法(1)材料:选择经营保健食品规模较大、经销额较多的40户专营店(部),所经销的保健品共176种.(2)调查方法:逐个产品作调查登记,部分产品作监测采样.

关 键 词:市售 保健食品 卫生学 调查
文章编号:1001-0580(2002)07-0896-01
收稿时间:2001-09-07
修稿时间:2001-09-07
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