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北京山区学龄儿童机体锌状况及血清锌水平分析
引用本文:林晓明,田伟,郭燕梅,龙珠,沈小毅,王峙. 北京山区学龄儿童机体锌状况及血清锌水平分析[J]. 中国儿童保健杂志, 2002, 10(4): 227-229
作者姓名:林晓明  田伟  郭燕梅  龙珠  沈小毅  王峙
作者单位:1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京,100083
2. 河北省卫生监督所,河北,石家庄,050011
3. 北京房山预防医学研究中心,北京,102488
基金项目:达能营养研究中心基金资助 (99 8 2 6)
摘    要:
【目的】 调查北京郊县山区学龄儿童膳食锌摄入量、血清锌水平及锌缺乏检出率 ,为锌缺乏的防治方案提供依据。 【方法】 对北京房山山区 7~ 14岁儿童 10 18名进行膳食调查、饮用水中锌含量检测 ,并随机抽取其中 372名儿童用原子吸收分光光度法检测血清锌含量 ,依现行标准对血清锌水平进行分析 ,计算锌缺乏检出率。 【结果】 受检儿童居住地区饮用水锌含量为 8.87μg/L ;膳食锌摄入量平均为 ( 8.0 5± 4.0 0 )mg/人 .d ,占RDA的 6 5 .2 %,其中以 12~ 14岁年龄组最低占RDA的 5 1.9%;血清锌平均含量为 ( 12 .2 8± 2 .0 6 ) μmol/L ;锌缺乏检出率为 2 6 .3%,以 12~ 14岁组检出率最高为 35 .3%,相当于 7~ 9岁组的 2倍。 【结论】 该人群膳食锌摄入不足 ,锌缺乏检出率为 2 6 .3%,以 12~ 14岁组锌缺乏较严重 ,应引起相关部门重视并予以及时防治。

关 键 词:学龄儿童 锌状况 血清锌 锌缺乏 防治
文章编号:1008-6579(2002)04-0227-03
修稿时间:2002-01-06

Zinc Status and Analyze the Level of Serum Zinc in Rural School-age Children of Beijing Mountain Area
LIN Xiao-ming ,TIAN Wei ,GUO Yan-mei ,LONG zhu ,SHEN Xiao-yi ,WANG Zhi .. Zinc Status and Analyze the Level of Serum Zinc in Rural School-age Children of Beijing Mountain Area[J]. Chinese Journal of Child Health Care, 2002, 10(4): 227-229
Authors:LIN Xiao-ming   TIAN Wei   GUO Yan-mei   LONG zhu   SHEN Xiao-yi   WANG Zhi .
Affiliation:LIN Xiao-ming 1,TIAN Wei 2,GUO Yan-mei 3,LONG zhu 1,SHEN Xiao-yi 1,WANG Zhi 3.
Abstract:
Keywords:school-age children  zinc status  serum zinc
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