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| 高效液相色谱法测定枸杞中维生素C含量 | |
| 作者姓名： | 郭梅凤 张桂莲 苏琨 郑东华 |
| 作者单位： | 包头医学院药学院,内蒙古,包头,014060 |
| 摘 要： | 目的:建立枸杞中维生素C(VC)的高效液相色谱(HPLC)检测方法.方法:采用Diamond C18反相柱,以0.01 mol/L的磷酸二氢铵缓冲液为流动相,流速为1.0 mL/min,在波长243 nm处应用HPLC测定枸杞中VC的含量.结果:在上述色谱条件下,枸杞中的VC能很好的分离,回归方程为Y=3×10-7 X+0.036 3,r=0.998 7,线性关系良好;方法的相对标准偏差为4.165 %,回收率为99.472 %.结论:该方法可快速、准确、高效地检测枸杞中的VC含量. |
| 关 键 词： | 枸杞 维生素C 高效液相色谱法 |
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