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| 保健食品的研制进展 | |
| 引用本文： | 岑运传.保健食品的研制进展[J].应用预防医学,1999,5(2):115-117. |
| 作者姓名： | 岑运传 |
| 作者单位： | [1]广西合浦卫生防疫站 [2]广西壮族自治区卫生防疫站 |
| 摘 要： | 保健食品具有调节人体某些偏离正常的生理功能，而广泛受到人们的欢迎，目前在世界范围内正掀起研制和开发这类食品的热潮，现将有关保健食品研制进展情况综述如下。１保健食品的定义迄今保健食品在国际上并未统一命名。日本将这类食品称为“特定保健用食品”，其定义系：... |
| 关 键 词： | 保健食品 研制 开发 新产品 |
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