| 甘草甜素的应用及研究现状 |
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| 引用本文： | 王肖娜,金玉姬,刘洋,吴湘军,李青原,黄茜茜.甘草甜素的应用及研究现状[J].吉林医药学院学报,2014,0(2):144-147. |
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| 作者姓名： | 王肖娜 金玉姬 刘洋 吴湘军 李青原 黄茜茜 |
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| 作者单位： | 王肖娜(吉林医药学院 临床医学院,吉林吉林,132013)；金玉姬(吉林医药学院 基础医学院,吉林吉林,132013)；刘洋(吉林医药学院 临床医学院,吉林吉林,132013)；吴湘军(吉林医药学院 临床医学院,吉林吉林,132013)；李青原(吉林医药学院 临床医学院,吉林吉林,132013)；黄茜茜(吉林医药学院 临床医学院,吉林吉林,132013)； |
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| 基金项目： | 吉林省2013年大学生创新创业训练计划项目;吉林省科技发展计划自然科学基金项目（20130101147JC）. |
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| 摘 要： | 甘草甜素是从药用植物甘草根茎中提取出来的一种具有特殊甜味及多种生理功能的有效活性成分。因其具有安全无毒、甜度高、热能低、起泡性和溶血作用低等特点，具有较强的医疗保健功效，在食品、化妆品、药物等方面有广泛的应用前景。本文就甘草甜素的提取、诸多应用及研究现状做一篇综述。
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| 关 键 词： | 甘草甜素 药理作用 临床应用 研究进展 |
Application and research of glycyrrhizi |
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