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| 中国食品保健品及其安全问题 | |
| 作者姓名： | 叶永茂 |
| 摘 要： | 中国的保健食品概念是1996年《保健食品管理办法》中的“表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品”。根据这个定义，实际上涵盖了国际上所谓的“特殊营养(膳食)食品”，“食品营养强化剂”、“功能食品”，包括CAC／CCNFSDU涉及到的婴幼儿配方食品． |
| 关 键 词： | 中国 食品保健品 安全问题 功能食品 食品营养强化剂 |
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