牛心细胞色素C氧化酶的纯化

本文应用硫酸铵分级沉淀、Ｐｈｅｎｙｌ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ ＣＬ－４Ｂ疏水层析和Ｃｙｔｏｃｒｏｍｅ Ｃ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ ４Ｂ亲和层析的方法，从牛心肌中分离纯化了细胞色素Ｃ氧化酶。产品Ｈｅｍｅａ含量为１６．３２ｎｍｏｌ／ｍｇ Ｐｒ，铜原子含量为１５．２４ｎ ａｔｏｍｓ／ｍｇ Ｐｒ。活性实验表明，去脂的细胞色素Ｃ氧化酶活性下降，加入Ｔｗｅｅｎ８０可使活性明显提高，说明疏水环境对酶催化功能有保护作用。