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| 2011年至2014年延吉市食源性疾病调查分析 | |
| 作者单位： | ;1.延吉市疾病预防控制中心;2.延边大学医学院预防医学教研部 |
| 摘 要： | [目的]调查延吉市食源性疾病发病状况.[方法]选择自2011年1月至2014年12月间延吉市卫生监督部门收集存档的食源性疾病发病状况资料,分别对食源性疾病发生场所、季节及发病危险因素进行统计分析.[结果]2011年至2014年间延吉市发生食源性疾病人数为202人,死亡1人;7~9月份发病率最高,其次为1~3月份;发病以植物性因素为主;发病场所以集体食堂居多.[结论]延吉市需要加强冬季植物性因素引起的食品污染预警系统. |
| 关 键 词： | 食源性疾病 危险因素 预警系统 |
Investigation and analysis of foodborne diseases in Yanji city from 2011 to 2014 |
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| Keywords: | |