濮阳市饮食业餐饮具卫生状况调查分析 |
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引用本文: | 王付江.濮阳市饮食业餐饮具卫生状况调查分析[J].中国公共卫生,2004,20(8):1014-1014. |
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作者姓名: | 王付江 |
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作者单位: | 河南省濮阳市卫生防疫站,457000 |
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摘 要: | 为掌握我市饮食业餐饮具消毒情况,提高饮食业餐饮具消毒的卫生管理,2003年9月,对濮阳市城区内的102家饭店进行了现场调查和餐饮具的消毒检测。现将调查、监测结果作如下分析。
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关 键 词: | 濮阳市 饮食业 餐饮具 卫生状况 消毒 卫生监督 |
文章编号: | 1001-0580(2004)08-1014-01 |
修稿时间: | 2004年2月27日 |
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