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吃橄榄油可防癌
摘    要:
美国的科学家发现 ,多吃橄榄油可降低患乳腺癌的风险。橄榄油中的油酸可减少Her 2 neu基因的数量。而乳腺癌患者中有 1 5体内Her 2 neu基因的数量非常高 ,这个基因通常还与扩散速度非常快、治疗特别困难的肿瘤有关。橄榄油中的油酸不仅可以抑制Her 2 nue基因的活跃程度 ,还可改善治疗乳腺癌的药物的功效。吃橄榄油可防癌

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