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| 养肺苦荞茶制备工艺及其含量测定 | |
| 引用本文： | 李明杰,孙芮芮,李国艳,曾桐春,李慧峰,裴妙荣. 养肺苦荞茶制备工艺及其含量测定[J]. 辽宁中医药大学学报, 2019, 0(5): 55-60 |
| 作者姓名： | 李明杰 孙芮芮 李国艳 曾桐春 李慧峰 裴妙荣 |
| 作者单位： | 山西中医药大学中药学院;山西振东健康产业集团有限公司太原工程技术中心 |
| 基金项目： | 山西省重点研发计划重点项目(201603D3114010) |
| 摘 要： | 目的:优选养肺苦荞茶的最佳水提取工艺并建立同时测定成品中柚皮苷与芦丁含量测定方法,为该保健茶的开发提供一定的基础依据。方法:以干膏得率与柚皮苷的提取率为指标,在单因素试验基础上,采用正交试验考察加水量、提取时间、提取次数对养肺苦荞茶提取工艺的影响,综合评价优选出最佳工艺条件。并采用HPLC测定养肺苦荞茶中柚皮苷与芦丁的含量。Diamonsil C18色谱柱(200 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.5%冰醋酸溶液(B),梯度洗脱(0～10 min,A为10%～12%;10～15 min,A为12%～17%,15～25 min,A为17%;25～35 min,A为17%～20%;35～37 min,A为20%～24%;37～40 min,A为24%～10%;40～45 min,A为10%～10%;)流速1.0 m L·min-1,芦丁检测波长257 nm,柚皮苷检测波长283 nm,柱温30℃。结果:优选出的最佳提取工艺为加10倍量水,回流提取3次,每次提取1 h;干膏得率28.75%,柚皮苷转移率32.81%;养肺苦荞茶所含芦丁含量为0.64 mg/g;柚皮苷含量为17.28 mg/g。结论:建立的HPLC检测成品中柚皮苷与芦丁含量方法准确可靠,优化出的提取工艺稳定,简便可行,可为养肺苦荞茶的制备与生产提供参考。 |
| 关 键 词： | 苦荞 化橘红 百合 制备工艺 柚皮苷 |
Extraction Technology and Content Determination of Yangfei Buckwheat Tea |
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| LI Mingjie,SUN Ruirui,LI Guoyan,ZENG Tongchun,LI Huifeng,PEI Miaorong. Extraction Technology and Content Determination of Yangfei Buckwheat Tea[J]. Journal of Liaoning University of Traditional Chinese Medicine, 2019, 0(5): 55-60 | |
| Authors: | LI Mingjie SUN Ruirui LI Guoyan ZENG Tongchun LI Huifeng PEI Miaorong |
| Affiliation: | (School of Chinese Pharmacy,Shanxi University of Chinese Medicine,Jinzhong 030619,Shanxi,China;Taiyuan Engineering Research Center,Shanxi Zhendong Health Industry Group Co.Ltd.,Jinzhong 030619,Shanxi,China) |
| Abstract: | LI Mingjie;SUN Ruirui;LI Guoyan;ZENG Tongchun;LI Huifeng;PEI Miaorong(School of Chinese Pharmacy,Shanxi University of Chinese Medicine,Jinzhong 030619,Shanxi,China;Taiyuan Engineering Research Center,Shanxi Zhendong Health Industry Group Co.Ltd.,Jinzhong 030619,Shanxi,China) |
| Keywords: | buckwheat pummelo peel lily orthogonal experiment Naringin |
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