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吃虾 食之有道
作者姓名:艾美
摘    要:虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软、易消化,不失为食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱从及病后需要调养的人也是极好的食物。[编者按]

关 键 词:虾 维生素A 身体虚弱 蛋白质 矿物质 氨茶碱 营养
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