响应面法优化竹叶黄酮的提取工艺

探讨用醇提法提取竹叶中总黄酮类化合物。以竹叶为研究对象,以乙醇为溶剂,采用分光光度法对竹叶中的总黄酮类化合物的含量进行测定。通过单因素实验研究固液比、提取温度、提取时间、乙醇浓度对总黄酮提取率的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面分析法研究乙醇浸提的最佳工艺条件。结果表明,浸提最佳条件为:固液比为1∶20,乙醇浓度80%、提取时间4 h、提取温度70℃;在此工艺条件下,竹叶总黄酮的提取率为0.6578%,与预测值基本一致,因此此模型可靠。